長（zhǎng）城畜牧全自動（dòng）養雞設備廠家教您如何養雞

飼養土雞的目（mù）的就是（shì）用合理的投入取（qǔ）得大的經濟效益。養雞場能否正（zhèng）常運轉並獲得較高的經濟回報，不僅取決於科學的養雞技（jì）術（shù），還（hái）取決於先進的經營管理水平。養雞絕不是“添（tiān）一勺料（liào）、喂一匙藥”一種簡單、重複的勞（láo）動，而是一項綜合性、係統性的工作。管理者（zhě）不僅在理論上要懂得客觀（guān）因素（sù）（品種、營養、環境、防（fáng）疫、設施）在飼養過程的影響和作用，還要在實（shí）踐中利用（yòng）科（kē）學的管理將人（rén）力、物力、財力有機的結合（hé）起來，達到“人盡其（qí）力，物盡其用，雞盡其能”的效果。下麵長城畜牧全自動養雞設備廠家就和大家聊一聊如何養雞？

養雞是活學活（huó）用，絕不（bú）能死搬硬套。因為在每項工作、每個環節都存在著矛盾，並且由於環境、氣候（hòu）、生長期等因素的原因主要矛盾（dùn）在不斷的轉化，隻有及時做（zuò）出正確的判斷，把握好“尺度”，正確處理（lǐ）好這些矛盾（dùn），才能少犯錯誤、減少損失。

不過養雞畢（bì）竟不是（shì）高科技（jì），它既不深奧也不神秘，隻（zhī）要充分了解（jiě）土雞的習性（xìng），掌握飼養技術，精心（xīn）的飼養管（guǎn）理，並在實踐中不斷學習、不斷總結，掌握更多的理論，就能逐步提高飼養成（chéng）績（jì）。一旦形成（chéng）程序化、規範化良性循環的飼養模式，養雞就變得很輕鬆、很簡單，效益也（yě）很可觀。

總之，要想養好雞就得“尊（zūn）重科學、腳踏實地、善（shàn）於總結” 。在整個飼養過程要遵守：“衛生防疫是大事，經營管理是根本（běn），預防應激是難點，飼養（yǎng）管理是關鍵。”的原則。把工作做精、做細，細節決定成敗。

一、掌握必要的養雞常（cháng）識

養殖業涉及很多領域（yù），在生產（chǎn）中會遇到各種各樣的問題。掌握（wò）必要的（de）常（cháng）識，能在（zài）錯綜複雜的（de）問（wèn）題中，通過分析判斷找出（chū）真正原因，做出正確對（duì）策。

1、雞的（de）生理特點和習性對雞的影響

(1)特殊的消化係統。雞無齒（chǐ）不會咀食物，腸道短容量小，嗉囊（náng）用於（yú）存（cún）儲食物，腺胃分泌胃液，肌胃消化食（shí）物。這種特殊的（de）消化係統造成雞隻采食量較小，消化較快（kuài）。所以在飼喂時要少添勤喂，雛（chú）雞更是如此。

(2)無胸腔隔膜。雞的呼吸、消（xiāo）化、泌尿等係統（tǒng）之間不像其（qí）它動物（wù）有隔膜（mó），所以在發病時很容（róng）易形成交（jiāo）叉（chā）感染。這就要求治療（liáo）呼吸道疾病時要同時考慮治療大腸肝菌，治療大腸肝菌時要同時考慮治療呼吸道。

(3)有法氏囊。法氏囊（náng）是雞的特殊器（qì）管，有可能引發法氏囊（náng）疫情，所以要進行（háng）必要的法氏囊免（miǎn）疫。

(4)有記憶力、識別方位能力、模仿能力，且生物時鍾節律好（hǎo）。這就要求在日常管理時要盡（jìn）量做到有規律。如：定時喂料、定時開關燈，不要隨意改變環境（jìng），否則會引起應（yīng）激，降（jiàng）低免疫力（lì），誘發疾病。

(5)膽小怕驚嚇、怕噪音、怕（pà）強光，對紅色敏感，對藍色不敏感。所以雞（jī）舍不要（yào）讓生人進入，避免玻璃反光，工作服避免用紅色用（yòng）藍色，出柵時用藍色燈泡照明。

(6)味覺不發達，嗅覺一般，耐藥性差（chà）。基於這些特點，在用藥時要適（shì）量，藥物過量時很容易造成藥物中毒。在實際給藥時，要把一個療程藥的總量按照多（duō）、中、少的比例喂（wèi），這樣會使雞體內的藥物平衡。如：三天的總藥量（liàng）是15瓶，要按照6、5、4的比例（lì）喂（wèi），而不（bú）是5、5、5的比例。

(7)特殊的散熱方式。雞的皮膚（fū）薄，皮（pí）下脂肪少，有利於體內（nèi）熱量散發，能在（zài）雞周圍形成一個穩（wěn）定的空氣隔熱層，雞的羽毛放平或豎起用來改變隔熱程度，所以（yǐ）成雞能忍受較低的溫度。雞無汗腺，皮膚蒸發隻能（néng）散發有限的水分（fèn），因而主要靠呼吸蒸發散熱，這樣，溫度越高（gāo），雞的體溫越高，呼吸也就越快（kuài），所以成雞很難忍受高溫，當環境溫度達到32℃時，死亡數會（huì）明顯（xiǎn）增加，到（dào）38℃時，雞會熱衰竭而死亡。所（suǒ）以在炎熱季節飼養時，雞舍內的溫度不要超過32℃，在出欄時，冬季要做好保溫，夏季要做好防暑降溫。

2、有害氣體對雞的危害

雞舍內由（yóu）於雞群的呼吸、排泄的糞便（biàn）（25%左右尚（shàng）未被消化利用的營養物質）、皮膚的代謝、撒落的飼料，通過微生物的分（fèn）解，會產生大量的氨氣、硫（liú）化氫、二氧化碳、代謝塵粒等有害氣體。如用火爐取暖的（de），還會產生一氧代碳（tàn）等有毒氣體。這些有害氣體在通風不良的情況下，會使雞舍內空氣質量下降，濃度較高時，將對雞群產生危害（hài）。

(1)氨氣：氨氣（qì）是容易揮發，有刺激性氣（qì）味（wèi）的氣（qì）體，雞對它很敏感。短時間越標可使食欲下降，造成（chéng）營養缺乏，氨氣長時間超標會使雞肺部充血、水腫，流眼淚、鼻涕（tì），角膜、結膜、氣管發炎，甚至引起呼（hū）吸道疾病，會使（shǐ）新城疫等傳染（rǎn）病的發病率增高。由於氨氣極易溶於水，所以在過道上灑水或（huò）帶雞噴（pēn）霧消（xiāo）毒，可以暫時降低氨氣的濃（nóng）度。但雞糞（fèn）潮濕時會發酵，反而增加氨氣的（de）濃度。解決的（de）根本辦法就是通風。在觀察雞群時，如發現流眼淚、流鼻涕，采食量下降的現象，要分析清（qīng）是（shì）什麽原因引起的，因為氨氣超標和感冒的（de）症狀基本是相同的。

(2)二氧化碳（tàn）：人或動物（wù）呼出的氣體絕大多數是二氧化碳，二（èr）氧（yǎng）化碳能和植物進行光合作用，釋（shì）放出氧氣。二氧化碳無色、無味，比空氣重，大約是空氣的1.5倍。二氧（yǎng）化（huà）碳並無毒（dú）性（xìng），隻有在空氣中濃度過高、持續時間過長時會造成氧（yǎng）氣濃度過低。舍內除雞（jī）呼吸產生二氧化碳外（wài），煙筒“倒煙”也會產生大量（liàng）的二氧化碳（同時還有大量嗆人的硫化物）。預（yù）溫時（shí），由於舍內需要的溫度很高，這（zhè）時室內往往密封（fēng）的很嚴，如果煙道倒煙，在室內會堆積（jī）大量二氧化碳，當濃度過高而通風不好時，不僅造成室內氧氣含量（liàng）過低，還會因二氧化碳有（yǒu）“阻燃”作（zuò）用使（shǐ）爐子“滅火”，溫度越（yuè）來越低。所以預溫時，在嚴防煙道倒煙的同時，要適當通風，避免室（shì）內缺（quē）氧。否則，不僅（jǐn）會造成雞舍溫度過低影（yǐng）響雛雞正常生長發育，而且（qiě）會使雛雞缺氧。在地麵上灑生（shēng）石炭水可以吸收部分二氧化碳。

(3)一氧（yǎng）化碳：一（yī）氧化碳俗稱（chēng）煤氣，是由於燃燒不充分而產生的。一氧化碳和二氧化碳一樣，都是沒有顏色、沒有氣味的氣（qì）體。不同的是（shì）一氧化碳比空氣略輕，且有劇毒。一氧化（huà）碳中（zhōng）毒原理是：“一氧化碳有強烈（liè）的還原（yuán）性，當它被吸進肺裏時很容易代替氧氣而跟血液（yè）的血紅蛋白結合，使人或動物缺氧而窒息”。它對人或對物機體組織破壞性極大，即使是吸入少量的一氧化碳也會因機體組織迅速缺氧（不是呼吸缺氧）造成死亡。當（dāng）發現雞群部分雞無明顯病（bìng）症但軟弱無（wú）力時，要及時查看爐具是否正常。當局部（bù）地方，特（tè）別是溫度相對比較低（牆角）或通風條件不好的地方有扒著“集體死亡”現象，時（shí），很可能是一氧（yǎng）化碳中毒。在室（shì）內（nèi）用傳統火爐取暖時特別容易造成（chéng）一氧化碳中毒，在使用時，嚴禁（jìn）在爐火著（zhe）的很旺時敞開爐蓋；嚴禁使用密封不好的爐具（jù）取暖。嚴禁在未熄滅的爐灰上灑水；經常檢查煙筒是否被堵或漏氣，經常檢查爐子是否被封死或爐子破損；任何（hé）時候都要通風換氣。除此之外，還要防止發動機（jī）排出的尾氣進入雞房。當遇到一氧化碳中毒時，要立即（jí）將病雞移到通好的地方（注意（yì）保（bǎo）溫），並飲用0.5%~1%的淡鹽水。因為鈉離（lí）子和氯離（lí）子能起（qǐ）興（xìng）奮肌肉神經的作用，可以緩解症（zhèng）狀，減少死亡。另外，補充5%的葡（pú）萄糖可以增（zēng）強體質。

(4)硫化氫：硫化氫有強烈（liè）的臭雞（jī）蛋味，能使嗅（xiù）覺迅速麻痹，所以長時間在舍內不能叛定（dìng）其濃度的高低（dī），這也是“久呆不臭”的道理。用一進門聞（wén）到臭雞蛋味的（de）大小，可以大致判斷其濃度高低。硫化（huà）氫有很強的毒性（xìng），可引起流淚、咳嗽、刺（cì）激黏膜發炎（yán），進入肺部可使組織缺氧（yǎng）。長時間、高濃度的硫化氫（qīng）可使雞（jī）的體質變弱，抗病力下降。隻要（yào）注意通風，一般不會（huì）出現偏高的問題。

3、常用消毒劑的性質（zhì）和使用（yòng）方法

(1)火堿（jiǎn）：火堿的學名是氫氧化鈉，屬（shǔ）於強堿，是白色的固體，極易溶於水，溶解時能（néng）放出大量的（de）熱，暴露在空氣時容易吸（xī）收水分，具（jù）有強烈的腐蝕性。雞舍（shě）內的髒物長時間積累會發（fā）酵，由於發酵（jiào）時大（dà）多產生的是酸（suān）性（xìng）物（wù）質，所以用火堿和這些酸性物質發生（shēng）化學反應即中和反應，能達（dá）到消毒的目的。在使用火堿時（shí）必須十分小（xiǎo）心，防止皮（pí）膚、衣服被它（tā）腐蝕，更要防止濺到眼睛裏。一旦濺入（rù）眼內，要用大量的清水衝洗。在使用時戴上手套（tào）和防毒麵具。在（zài）存放時要注意（yì）和空氣隔絕。火堿使用時的（de）濃度一般在3%~5%之（zhī）間，配製時通過計算可得知需要多（duō）少（shǎo）火堿和多少水（shuǐ）。假如（rú）配製3%的（de）火堿溶液（yè）400公（gōng）斤。那麽，它需（xū）要火堿：3%×400公斤=12公斤（jīn），需要水：400－12=388公斤。這種（zhǒng）計算方法也適用於其它藥物的配製（zhì）方法。

(2)過氧乙酸：過氧乙酸是無（wú）色略帶酸味（wèi）的液體，易揮發，是一種強烈（liè）的氧化劑，有很強的腐蝕性，由於特殊的分子結構（gòu）（多一個氧原子），很不穩定，極易和（hé）其它物質發生氧化反應，因而（ér）能起到（dào）很好的消毒作用。同時過氧乙酸在空氣中揮發時，自身的兩個氧原子很容易結合形成氧氣。它既能起到一般意義上的消毒，還能帶雞消毒，且增加氧氣，是一種較為理想的消毒劑。使用過氧乙酸時的注意事項和使用火堿一樣。過氧乙酸使用（yòng）時（shí）的濃度一般在0.5%左右，由於它本身的溶液不是純製劑（jì），一般為20%左右。配製時要分（fèn）兩（liǎng）步計算，一步和（hé）配製火堿（jiǎn）的計算方法一（yī）樣，例如配製0.5%的過氧乙酸溶液50公斤，需純過氧乙酸：0.5%×50公斤=0.25公斤;第二步：把需要純過氧乙酸的量換算成不純的量：0.25÷20%=1.25公斤，需要水：50－1.25=48.75公斤。配製（zhì）濃度較小（百（bǎi）分之一以下）的溶液時，一般可以不用計算用水量，溶（róng）液需要多少，水就用多少。這種計算方法（fǎ）也適（shì）用（yòng）於其它非純度藥物的配（pèi）製方法。

4、輔助營養成份對雞的影（yǐng）響

雞需要42種（zhǒng）營養物質，除碳水化合物、蛋（dàn）白質、脂肪外，還需12種礦物質、13種維生素輔助（zhù）成份。由於麻豆网站飼養土雞用的（de）都是全價飼料，一般不會出現營養（yǎng）缺乏。但在應激時（shí），雞合成的維生素會（huì）減少，容易導致維生素缺乏。其中（zhōng）VA、D3、B2在植物飼料中含量少，容（róng）易缺乏（fá），對雞產生的影（yǐng）響也大（dà）。

(1)缺VA：生長緩慢，抗病力弱，影響骨胳，眼，消化，呼吸，泌（mì）尿係（xì）統的正常發育。

(2)缺D3：嚴重影（yǐng）響骨胳發育，造成軟骨症，跗關節腫大。

(3)缺B2：生長緩（huǎn）慢，拉稀，曲趾性癱瘓，皮（pí）膚病。

(4)補充維生素H： 飼養中如不（bú）限飼，雞因吃料過多，造成營養過剩，會出現“跳死”現象。據專家介紹，服用維（wéi）生素（sù）H，可以減少跳死，因為維生素H能參與各種有機物質的代謝。

補充維生素注意事項：在應激（免疫、擴群、換料、氣溫變（biàn）化等）時，以及雛雞（jī）生長期，要適當（dāng）補充多維，但使用時注意不（bú）能超量（liàng）。因（yīn）為長期使用VA、D3會有副作用。實踐證明：在飼養前期每天適當補充多種維生素比階段性大劑量使用效果（guǒ）要好，雛雞淘（táo）汰率明顯下降。在（zài）飼養（yǎng）後期可根據“跳死”情況（kuàng），階段性使用。

5、空氣動力原理

(1)空氣對流：由於空氣（qì）溫度不同，熱空氣向冷空氣傳（chuán）遞熱量（liàng）形成定向移動叫對流。

(2)大氣壓：空氣有一定的質量（liàng），空氣受到地球的吸引作用產生重量。因此，空氣對浸在其內部的物體也要產生壓強。這個壓強叫做大氣壓強，簡稱大氣壓。

(3)大氣（qì）壓的大小（xiǎo）：大（dà）氣壓隨著距地麵的高度的變化而變化（huà），高度增大，密度變小，壓強（qiáng）減小。

(4)空氣密（mì）度和溫度的關（guān）係（xì）：空氣溫度高密度小，比較輕；溫度低密度大（dà），比較（jiào）重。

(5)空氣和風速的關係：風速快（kuài）壓強小，風速慢壓強大。

6、日常（cháng）常識

(1)雞舍溫度的測量：是在遠離熱源以溫度計感溫點與雞背部等高處的溫度值為準。

(2)常用單位換算（suàn）：

重量：1 噸（T)=1000千克(kg)；1千克=1000克（g）；1公斤= 1千克

體積：1立方米=1方 即：長、寬、高各1米時為1方。

容量：1升（市升（shēng））=1公升即（jí）長、寬、高各10厘米時的容積為1升。

1升（L）=1000毫升(ml)。

1毫升是（shì） 長、寬（kuān）、高各1厘米時的容積

1升=1公斤 （ 4℃時的水）。

二、減小應激

應激是指動（dòng）物受到外界的刺激引起體內一係列變化反應。土雞由（yóu）於生（shēng）長極快（kuài），飼料轉化率很高，代謝強度很大，體內各係統組織器官都處於臨界狀態。在這種情況下，雞受到外（wài）界不良因素刺激，就會由於（yú）承（chéng）受不了這些負擔而影（yǐng）響各個器官的正（zhèng）常工作。導致（zhì）采（cǎi）食量（liàng）減少、新陳代謝減弱、免疫力（lì）下降、抗病能力差。在生產中應盡量減少因各種因素造成的各種應激，然而應激是不能完全避免的，努力把應激降（jiàng）低到（dào）低限度就成為日（rì）常管理工作的中心，也是（shì）養雞的難點。解決應激的辦法，一是避免各種人為因（yīn）素（sù）引起的應激；二是（shì）人（rén）為製造小的應激，以（yǐ）適應以後出現大的應激。也就是（shì）說從（cóng）小就讓雞感受各種因素（sù）小範圍的（de）變化，或一段時間內逐漸的變化，讓雞（jī）在適應過程中把變（biàn）化量逐步加大，這樣在以後遇到特殊情況時，雞就會把大變視為小變，就不會發生大的應激，把影響降到低。　1、一般應激的避免（miǎn）方法

(1)環境應激：a突發音、異常音、反複噪音；b突然闖入的（de）鳥、犬、貓（māo）；c更換飼料；d斷水；e有害氣體含量過高；f飼養密度高。這些應激通過日常管（guǎn）理就能很好的克服和解決。

(2)不可避免的（de）應激：a病原的（de）潛在感染和發（fā）病；b疫苗接種（zhǒng）、疫苗反應；c藥物副（fù）作用；d擴群、轉群；e抓雞驚嚇；f運輸；這些應激隻能采取（qǔ）定期對環境、雞舍、雞群消毒；定期預防用藥；飲（yǐn）用多維（wéi）電解質；飼料摻入維生素C（每50千克摻10克）和H等積極的（de）抗應激措施，盡量減輕其影響。炎熱季節做免疫時，選（xuǎn）天（tiān）氣較涼（liáng）爽的時（shí）間進（jìn）行，如用飲水免疫，水中應放（fàng）入冰塊才好。

2、冷、熱（rè）應激的抗應激對策

(1)夏季熱應激：炎熱的夏季，如果利用通風設施不能將舍內的溫度降至32℃以內，雞（jī）將會熱應激。一次熱（rè）應激對雞的傷害特別（bié）大，死亡數會很多。經過一次熱（rè）應激後，雞的耐熱性能會明顯提（tí）高，以後再有熱應激，對雞的傷害會（huì）適當減少。因此，努力減小一次熱應激的程度就顯得十分重要。具體措施是：

a、既要降低舍溫，又要增大（dà）溫差。即人為“製造”熱應激。熱應（yīng）激（jī）不（bú）是單純（chún）的溫度高產（chǎn）生的，主要是由於溫差突然（rán）變大產生（shēng）的。在高溫（wēn）時期，不（bú）僅要降低高溫度，同時還要降低低溫度。也就是說：不（bú）要等到中午天熱時才（cái）降溫，早晨天氣（qì）涼爽（shuǎng）時就要降溫，這樣能人為的提高溫差，使（shǐ）雞適應小的熱應激（jī）來克服以（yǐ）後高溫天氣帶來的大應激。

b、做好熱應激前的過渡。在特別高溫到來之前（通（tōng）過（guò）天氣預報得（dé）知），要讓雞經（jīng）過兩到三天的溫差（chà）適應過渡。這樣才能（néng）有效地（dì）克服熱應激，否則（zé）會（huì）適得其反。據報道，在40.6℃的高溫前經過3天的預適應（每（měi）日舍（shě）溫（wēn）循環於24℃~35℃~24℃之間），可使土（tǔ）雞（jī）的死亡率33%降至無（wú）死亡。

c、增設防（fáng）署降溫（wēn）設施：（1）在用風機負壓通風的基礎上，用鼓風機（jī）給（gěi）雞舍的縱向加正壓通風，加強（qiáng）穿堂風。（2）安裝吊扇降低雞（jī）的（de）體感溫度。（3）在排風扇的對麵安裝水簾或噴（pēn）霧（wù）頭，利用風（fēng）機縱向通風將冷濕空氣（qì）吸入，把熱空（kōng）氣（qì）排（pái）出。同時（shí）讓雞體的水份蒸發吸收雞體的熱量。（4）在（zài）室（shì）內安裝數個澆灌噴頭，利用自來水或抽水泵（bèng）的壓力使澆灌噴頭旋轉噴水直接（jiē）降（jiàng）溫。（5）用高壓槍或自來水（shuǐ）直（zhí）接往雞身上灑水（shuǐ）降溫。（6）把稀釋後的（de）過氧乙酸溶液用噴霧氣噴霧，增（zēng）加氧氣，緩解呼吸困難。（7）利（lì）用樹葉或（huò）遮陽網阻檔太（tài）陽光的熱輻射。（8）用白紙（zhǐ）把玻璃窗的內側貼住遮光反熱。（9）屋頂上灑水。（10）把房頂（dǐng）刷白降低熱輻射（屋頂保溫性能不好的，會因屋頂吸（xī）收太（tài）陽光熱輻射通（tōng）過熱傳遞使室（shì）內（nèi）溫度升高。當把房頂刷白時，能有效地反射光和熱，減少吸收輻射熱，這和夏季穿（chuān）白色衣服感覺涼快是一個道理（lǐ））。

d、藥物防應激（jī）：在飲水中（zhōng）加入0.04%的（de）維生素C和0.06%的碳酸氫鈉（小蘇（sū）打），可以調節體內酸堿平衡，緩解應激。

e、減小飼養密度（dù）：把部分雞抓到舍外陰涼處或網下。

f、減小（xiǎo）室內濕度：減小室內的濕度（dù）有（yǒu）利於雞體的散熱。因為高溫環境下，雞主要（yào）依靠（kào）呼吸蒸發散（sàn）熱，能呼出水分的大小取決於這（zhè）一溫度（dù）下環境濕度（dù）的（de）大小，相對濕度大時（shí），空氣中可容納的（de）水蒸氣少，使雞呼出到空氣中（zhōng）的水分減少，雞的呼吸（xī）蒸發散熱量也（yě）就減（jiǎn）小（xiǎo），體熱就會變（biàn）高（gāo）。因此，在利用水簾或其它用（yòng）水降溫方法降溫後，不能（néng）馬上停止通風，而要繼續將室內的濕氣排出。否則會適得其反。

g、改變飼喂時間：白天禁食，夜間給料。雞（jī）采食後身體會在短時間內釋放大量的熱能，加重應激。實踐證明：白天喂料會增加（jiā）它的體熱，死亡率上升。夜間給料會提高飼料利（lì）用率，降低死亡（wáng）。

(2)冬（dōng）季冷應激：春冬季溫度突變或持續的低溫，對土雞（jī）的傷害會很大，它往往不會直接（jiē）導致死亡，但會引發感冒、呼吸（xī）道、大腸杆菌等病症，使後期的（de）死亡率聚增。春冬季飼養時，由於前期主要以保（bǎo）溫為主，室內熱而穩定，羽毛生長緩慢。到後期通風（fēng）量加大時，溫差必然（rán）加（jiā）大，這（zhè）樣雞（jī）很可（kě）能冷應激。冬季抗冷應激的原理和抗熱應激的原理是一樣的。不同的是一個抗熱，一個抗冷。抗冷相對比抗熱容易一些，應對的主要措施是：

a、二周齡以（yǐ）後適當降低舍內溫度，在後期遇（yù）到惡劣天（tiān）氣時就不容易出現大的應激。

b、不要過早地撤掉爐具，在（zài）升溫時通風（fēng）。
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